BAR Vulkan — Menu

Enjoy great food and drinks by Akerselva River.

All in Social

For the ulitmate "Social Eating" experience we recommend one of our fixed menus. They always consist of the chef's favorites and are a mix of dishes from the entire menu. Please inform us in advance if there are allergies and we will then adjust the menu accordingly.

Ask your waitress what´s on the menu of the day.

8 dishes in total
Served in 4 rounds
520, - Per person

Small in social

5 dishes in total
Served in 4 rounds
395,- Per person

Selskapsmeny    ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

ALL IN SOCIAL

8-RETTERS (MINST 2 PERSONER)

SOCIAL EATING

  • SOPP

    102,-

    Soppquesadillas med trøffel og kremost (Hvete, melk)

  • GULROT

    108,-

    Gulrøtter, fetaost puré, mandler og estragon (Melk, mandler)

  • SPISKÅL

    120,-

    Grillet spiskål med beurre noisette hollandaise, cashew nøtter og cheddar (Melk, nøtter, egg)

  • AUBERGINE

    108,-

    Ristet aubergine, aubergine puré, miso, granateple og zaátar (Melk, soybønner)

  • ”POTET & LØYROM”

    210,-

    Finsk flatbrød ”Perunarieska”, Bottenvikens løyrom, røkt rømme, og syltet agurk. Extra løyrom 20 g 135,- (Melk, fisk)

  • KRABBE

    149,-

    Krabbetaco med chili og syltet stangselleri (Pinjekjerner)

  • LAKS

    138,-

    Lettgravet laks, spiresalat med agurk og avokadopuré (Fisk, melk, gluten)

  • BREIFLABB

    179,-

    Breflabb, hestebønner, beurreblanc med tobiko, nepe og sort lime (Fisk, melk)

  • AND

    179,-

    ”Pulled Duck” sliders, jalapenomayo og syltet løk (Melk, gluten)

  • KALV

    163,-

    Tartar av kalv, manchego og potet (Melk)

  • STORFE

    178,-

    Storfe culotte, kål, quinoa, løpstikke og ox saus (Melk, gluten)

  • LAM

    177,-

    Hjemmelaget lammekebab, syltet piemientos de padron, løk, hvit saus, rød saus, durum wrap (Gluten, melk)

Selskapsmeny    ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

DESSERT

  • PLOMMEPAI

    100,-

    Plommepai for to, serveres med plommeis (Melk, gluten, egg)

  • SJOKOLADE

    98,-

    Sjokolademousse med kirsebær og kirsebær sorbet (Melk)

Selskapsmeny    ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

WINE/SPARKLING

All of our wines may contain sulfites and sulfur oxides.

Musserende

  • Ruinart ”R” de Ruinart Brut

    160,-

  • Cava Brut, Marques De Chive

    98,-

  • Prosecco Brut, Bottega

    115,-

Husets premium hvite

  • Chardonnay Reserva 14, Terrazas de los Andes

    155,-

Husets premium røde

  • Malbec Reserva 13, Terrazas de los Andes

    145,-

Hvite viner

  • Husets Hvite

    98,-

  • BAR Ein Liter Riesling 13, Dreissigacker

    125,-

  • Petit Chablis 14, Louis Moreau

    130,-

  • Sancerre 14, David Sautereau

    140,-

Røde viner

  • Husets røde

    98,-

  • Rioja Crianza 14, Bodegas Cune

    120,-

  • Valpolicella Ripasso 15, Lamberti

    120,-

  • Mud House Pinot Noir

    120,-

Selskapsmeny    ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

Beer

Our beers may contain barley malt.

Øl på fat

  • Pils Frydenlund 0,4

    98,-

Øl på flaske

  • Carlsberg

    98,-

  • Corona

    98,-

  • Tuborg Lime Cut

    98,-

  • Asahi Super Dry

    102,-

  • Kronenbourg 1664 Blanc (hvete)

    102,-

  • Brooklyn IPA

    118,-

  • Ginger Joe Ginger Beer

    98,-

  • Somersby Pear Cider

    98,-

Selskapsmeny    ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

Cocktails

For hele vår cocktailmeny – Spør din servitør

Cocktails

  • Pornstar Martini

    142,-

    Bacardi Superior, Fruit de Passion, pasjonsfruktpuré, frisk sitronjuice og vaniljesukker. Serveres med en shot musserende (Egg, Sulfit)

  • SOMETHING FRESH

    142,-

    Bombay Sapphire Gin, St-Germain hylleblomst likør, mynte, agurk, eple, frisk sitronjuice (Egg)

  • PINA ”BO” LADA

    142,-

    Bacardi Carta Blanca, Mahiki kokosnøtt, Coco Lopez, ananas, melk og frisk sitronjuice (Melk)

  • PATRON PALOMA

    142,-

    Tequila Patron Silver, rosa grapefrukt soda, lime og salt

  • APPLE CRUMBLE

    142,-

    Fireball, karamellikør, eple, frisk sitron (Egg)

Event menu    ⎪   Veggies   ⎪    Fish   ⎪    Meat    ⎪    Sweet    ⎪   Wine/Sparkling   ⎪  Beer   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergens

Allergens

G - Gluten, S - Shellfish, E - Egg, F - Fish, P - Peanuts, So - Soya, M - Milk, N - Nuts, Se - Celleri, Sp - Mustard, Sm - Sesame seeds, Su - Sulfite, L - Lupin, B - Mulluscs, Mn - Almonds, Hn - Hazelnuts, Vn - Walnuts, Cw - Cashews, Hv - wheat, Hr - Oats