BAR tjuvholmen — Meny

Restaurant og bar i vakre omgivelser på Tjuvholmen.

All in Social

For den ultimate “Social Eating” opplevelsen anbefaler vi en av våre faste menyer. De består alltid av kokkens favoritter og er en blanding av retter fra hele menyen.

Spør din servitør om hva som er på dagens meny.

8 Retter totalt
Servers i 4 omganger
525,- Per person

Small in social

5 Retter totalt.
Serveres i 4 omganger
395,- Per person

Selskapsmeny     ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

Social Eating

  • BURRATA

    189,-

    Salat av inka tomater med pesto og fersk burrata (Pinjekjerner, melk)

  • LAKS

    155,-

    Ceviche med Frøya laks, dashi, agurk, tropisk frukt og vårløk (Soya, sesamfrø, fisk)

  • SCAMPI

    178,-

    Tempura scampi salat, parmesan, avocado og ceasardressing (Skalldyr, fisk, hvete, egg, melk)

  • STORFE

    165,-

    Tartar av storfe, sjalottløk marmelade, blomkarse og løk krem (Melk, egg, hvete)

  • ASPARGES

    145,-

    Manchego chips, trøffle og balsamico vinaigrette og spirer (Melk)

  • BHAJIS

    155,-

    Fritert karri Bhajis av løk, krydret regnbue gulrøtter, tofu-yuzu krem og pikelet aprikose (Pinjekjerner)

  • ARTISJOKK

    135,-

    Krispy artisjokk, sopp og trøffelemulsjon, grapefrukt og persille (Egg, soya)

  • KATSU SANDO

    198,-

    Japansk sandwich med fritert torsk, (Fisk, egg, hvete)

  • TUNFISK

    145,-

    Temaki med tunfisk marinert i ponzusais, nori crisp, ris og chilimajones (Egg, fisk, hvete)

  • GRIS

    175,-

    Koreansk Bbq glasert tynnribbe, pikelet daikon og gresskar (Soya, fisk, hvete)

  • NORWEGIAN TACO

    165,-

    Konfitert gris, eple/ lime kompott og ramsløkmajones. Serveres i potetlefse (Gluten, egg, melk)

  • ENTRECÔTE

    265,-

    Dry aged entrecôte, bearnaisekrem, chimichurri og marinert bønnespirer (Egg, melk)

Selskapsmeny     ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

DESSERT

  • SJOKOLADE

    125,-

    Sjokolade delice, balsamicogelé, hasselnøtter fra Piemonte. Serveres med bringebær sorbet (Melk, hvete, hasselnøtt)

  • JORDBÆR

    125,-

    Norske jordbær, sitrongress krem, sort pepper/basilikum marengs og hvit sjokolade crumble (Melk, egg)

Selskapsmeny    ⎪      Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

Vin/Musserende

Alle våre viner kan inneholde sulfitter og svoveldioksid.

Bobler

  • Ruinart ”R” de Ruinart Brut

    160,-

  • Cava Brut, Marques De Chive

    98,-

  • Prosecco Brut, Bottega

    115,-

Husets premium hvite

  • Chardonnay Reserva 14, Terrazas de los Andes

    155,-

Husets premium røde

  • Malbec Reserva 13, Terrazas de los Andes

    145,-

Hvite viner

  • Husets hvite

    98,-

  • BAR Ein Liter Riesling 13, Dreissigacker

    125,-

  • Petit Chablis 14, Louis Moreau

    130,-

  • Sancerre 14, David Sautereau

    140,-

Røde viner

  • Husets røde

    98,-

  • ”667” Pinot Noir 12, Nobles Vines

    140,-

  • Barbera dÁlba 15, Borgogno

    140,-

  • Langhe Nebbiolo 14, fontanafredda

    130,-

Selskapsmeny       ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

Øl

Våres øl inneholder byggmalt.

Øl på flaske

  • Carlsberg

    98,-

  • Tuborg Lime Cut

    102,-

  • Asahi Super Dry

    102,-

  • Kronenbourg 1664

    106,-

  • Kronenbourg 1664 Blanc (hvete)

    106,-

  • Brooklyn IPA

    118,-

  • Ginger Joe Ginger Beer

    98,-

  • Somersby Doublepress Cider

    98,-

  • Somersby Pear Cider

    98,-

Øl på fat

  • Pils Frydenlund 0,4

    98,-

Selskapsmeny      ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

Cocktails

For hele vår cocktailmeny – Spør din servitør

Cocktails

  • PORNSTAR MARTINI

    142,-

    Bacardi Superior, Fruit de Passion, pasjonsfruktpuré, frisk sitronjuice og vaniljesukker. Serveres med en shot musserende (Egg, Sulfit)

  • SOMETHING FRESH

    142,-

    Bombay Sapphire Gin, St-Germain hylleblomst likør, mynte, agurk, eple, frisk sitronjuice (Egg)

  • PINA ”BO” LADA

    142,-

    Bacardi Carta Blanca, Mahiki kokosnøtt, Coco Lopez, ananas, melk og frisk sitronjuice (Melk)

  • PATRON PALOMA

    142,-

    Tequila Patron Silver, rosa grapefrukt soda, lime og salt

  • APPLE CRUMBLE

    142,-

    Fireball, karamellikør, eple, frisk sitron (Egg)

Selskapsmeny       ⎪    Dessert    ⎪   Vin/Musserende   ⎪  Øl   ⎪    Cocktails   ⎪    Allergimerking

Allergimerking

G - Gluten, S - Skalldyr, E - Egg, F - Fisk, P - Peanøtter, So - Soya, M - Melk, N - Nøtter, Se - Selleri, Sp - Sennep, Sm - Sesamfrø, Su - Sulfitt, L - Lupin, B - Bløtdyr, Mn - Mandler, Hn - Hasselnøtter, Vn - Valnøtter, Cw - Cashewnøtter, Hv - Hvete